Plesic(プルシック)は、こじんまりしたお洒落なお菓子さん!TVマツコの知らない世界で放送された「究極のプリン」で一躍有名になったお店。実は米粉のシフォンケーキも美味しい!グルテンフリーやアレルギー対応商品がある嬉しいお店♪
Point!
小麦粉・卵・乳製品アレルギー対応商品あり!
目次
プルシックのこだわり!
岐阜市琴塚にある、Plesic(プルシック)。
TVマツコの知らない世界で放送された「究極のプリン」で知ってる人が多いのではないでしょうか。
シンプル&ベーシックをテーマに、全商品完全無添加を目指しています。白い砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー不使用。シェフ自ら現地を訪れ、五感で厳選した食材のみ使用。
参考:Instagram
Point!
もちろんプリンも絶品ですが、グルテンフリー・米粉のシフォンケーキも美味しいのでオススメ!
グルテンフリー・米粉の生シフォンケーキ3種類セットをいただきました!
生シフォン プレーン・アールグレイ・ショコラの3種類セット!
3個セットのお値段不明ですが、1個販売は350円前後。
ちょこんとした小さめのシフォンで、個別包装になってるので、いただきやすい♪
Point!
ふわっと軽いのにしっとり!
とても米粉とは思えない軽い仕上がりで、ふんわり〜♪としてるのに、パサパサ感は一切なく、しっとり〜♪この両方を表現できてるのがスゴイ!そして美味しい!
私はアールグレイが好きでした!すごい良い香りでずっと嗅いでたいくらい。
店舗情報:Plesic(プルシック)
住所 | 岐阜県岐阜市琴塚2-1-18 |
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TEL | 058-215-9393 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日・木曜日、不定休 |
駐車場 | 有り |
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