【岐阜市】natural base（ナチュラルベース）「⾃家栽培ハーブ＆無農薬野菜＆無添加＆旬な食材で体が喜ぶ美味しいディナー♩」ぎふコーラ・リノベ

2023年3月29日2023年5月1日

natural base（ナチュラルベース）は、オーガニックにこだわったお店！漬物屋さんをリノベしたおしゃれな店内。ランチもディナーも◎！⾃家栽培のハーブ・無添加調味料・無農薬野菜・旬な食材・自然派ワインなど、身体に嬉しいお料理がいただけます。

こだわりオーガニックな食材とお料理「natural base（ナチュラルベース）」

岐阜県岐阜市美殿町にある、natural base（ナチュラルベース）。
漬物屋さんをリノベした物件なので、外観は漬物屋さんがそのまま残ってるのが面白い♩

入口側にはバーカウンター。

奥はテーブル席。
プロジェクターがあって、大きなスクリーンもあり、映像が流れていました。

ワインがズラっと並んでいます。

ワインを注文してみると（ワイン初心者）、数本もってきてくださり、その中から選べるようでした。

ぎふコーラ生みの親なこともあり、もちろんお店でもぎふコーラを買えるし、飲めます！

薬膳とは思えないほど、飲みやすくて美味しい！
「コラの実×スパイス×無添加」で出来てる、コーラの概念が変わるドリンクです。
▶︎ぎふコーラWEB

アヒージョ
旬なホタルイカやら海鮮を入れてくださった！

いさむポークしぼりたてナッツ八丁味噌漬け焼き1500円
シンプルな味噌とナッツの風味が美味しい〜

野菜たっぷり田中さん生米ピザ1000円
モッチモチ〜！！のび〜るピザが美味しい

どこのどんな食材を使っているかご紹介されています。とっても安心！

ランチもやってます。