【名古屋市】伊勢茶専門店SHOP&CAFE mirume（みるめ）「好みの茶葉を選び急須で淹れる贅沢時間♩緑茶のチーズケーキを添えて。」雑貨・お土産

伊勢茶専門店SHOP&CAFE mirume（みるめ）は、お茶専門店！1階はショップになっており色々なお茶やお土産を購入できます。2階はカフェスペースで、ゆったりお茶を楽しめます。急須でお茶を淹れる方法をスタッフさんが丁寧に教えてくれます。

伊勢茶専門店SHOP&CAFE mirume（みるめ）

愛知県名古屋市にある、伊勢茶専門店SHOP&CAFE mirume（みるめ）。

1階はショップになっています。
試飲もできるスペースがあります。

農林水産省大臣賞の「天皇杯」のお茶を扱っています。

伊勢茶専門店！さまざまなお茶が並びます。

ようかんなどのスイーツも。

ガラス張りで雰囲気のいいカフェスペースになっています。
イスがめちゃくちゃかわいいです・・！これ、ちゃんと開きます！笑

日曜の17時台で満席！18時台にはちょっとずつ空きます。

モダンなカウンター席、最高・・・

▼急須で楽しむ、何杯でも飲めるコース

▼マグカップで楽しむコース

お盆にいろんなアイテムが載って登場・・！
ここからスタッフさんが丁寧に、淹れ方を教えてくれます。
リアルタイム進行で付き添ってくれます・・・♡

私は深みのある香小町をチョイス。

器にお湯を入れてから、急須に注ぎます。

砂時計を反転。

砂時計が落ち切ったら一気に注いでいきます。
これ、ものすごく薄い色ですが、味はめちゃめちゃ濃い！しっかりしてます！
香小町は渋めで、スイーツにめっちゃ合う。

2杯目からの飲み方はこちらの紙を見て淹れていきます。
2杯目からはホットに変更。

この玄米をお茶に入れると玄米茶になるそう。
そのままでも食べてOKとのことでそのままいただいたところ・・めっちゃ美味しい！！
お茶漬けのフレークみたい・・！そのままポリポリおやつにして食べました（笑）

茶葉は足してません。2杯目でこの色。キレ〜〜〜！！
そして味もしっかり。美味しい。

抹茶ではなく、緑茶のチーズケーキって珍しいのでチョイス。
色はかなり濃いけど、味はそんなでもなく、めちゃめちゃ食べやすかった！
爽やかでありながら、しっかりチーズケーキ。美味しかった〜〜！

無添加のようかんがあったのでお持ち帰り。

色が濃い〜！凝縮されてる葉っぱの色がすごい。
ようかんならではの弾力としっとり感ともっちり感と最高です！
お茶ならではの爽やかさが美味しい。